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Les nouvelles du terroir

10 vins d'ici qui se marient avec l'hiver

Nouvelles

En plein hiver, on cherche tous de la chaleur et du réconfort. Voici des vins qui nous en procurent. Des vins qui se démarquent par leur concentrati...

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8 mousseux québécois à essayer pour les fêtes

Nouvelles

  Voici une sélection de quelques-uns des meilleurs vins mousseux élaborés au Québec. Les produits sélectionnés sont tous issus de la mé...

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Beau, bon, et bio !

Nouvelles

Crédit photo: vignoble Négondos Je dois l'admettre... j'ai un petit faible pour les vins "bios". En réalité, il faudrait davantage parler de vi...

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Brasseurs de réconfort

Nouvelles

  Les feuilles tombent. La première neige aussi. On monte le chauffage, on allume un feu de foyer, on met nos pneus d'hiver, et on sort notre ...

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Chocolats de Pâques à la Boulangerie

Concours-fr-CA

Chocolats de Pâques à la Boulangerie Les Deux Gars Dans l'Pétrin à St-Jérôme. Félicitations à Monsieur Pascal Théroux qui remporte le Chocol...

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Concours cabane à sucre de Terroir et Découvertes

Concours-fr-CA

Concours cabane à sucre de Terroir et Découvertes Toutes Nos Félicitations à Mme Diane Ouellette, qui a remporté le concours du repas de la Cab...

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3. Deux Gars dans L'Pétrin

Producteur
 Saint-Jérôme, Québec 
Deux gars dans l'pétrin - se veut une boulangerie pâtisserie artisanale dans la plus pure tradition française en employant des techniques de pétrissage et de façonnage à la main avec des farines d'ici. Plus d'infos
3

4. Au verger du clocher

Producteur
 Saint-Jérôme, Québec 
Produits fins à partir des pommes de leur verger. Mets préparés originaux à partir de leurs produits fins. Plus d'infos
4

5. Ferme Les Fardoches

Producteur
 Mirabel, Québec 
5

6. Au Pied de la colline

Traiteur
 Prévost, Québec 
6
 Oka, Québec 
7

8. Domaine Kildare

Producteur
 Saint-Charles-Borromée, Québec 
Le Domaine Kildare est une entreprise familiale spécialisée dans la production de sirop d’érable, de vin et de liqueurs à base de sirop d’érable. Tous leurs produits sont élaborés à partir de fermentation du sirop d’érable. Plus d'infos
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9. Les charcutiers Pork Shop

Transformateur
 Montréal, Québec 
Charcuteries artisanales faites d’épaule de porc portant la certification «bien-être animal» Plus d'infos
9

10. Ferme Le Caprivore

Producteur
 Bonaventure, Québec 
La Ferme le Caprivore est une ferme d'élevage de chèvre qui transforme la viande en saucisses et en découpes. Plus d'infos
10
 Rivière-Rouge, Québec 
La boulangerie est situé à Rivière-Rouge, dans un magnifique et paisible village dans les Laurentides Plus d'infos
11
 Mont-Laurier, Québec 
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13. Vignoble Bouche-Art

Producteur
 Repentigny, Québec 
13

14. Piperade

Producteur
 Saint-Jérôme, Québec 
Leurs spécialités sont les gâteaux basque. Ils font aussi des tartes salées, sucrées. Leurs matières premières est achetées à des artisans locaux et ce dans un souci de fraicheur, qualité et de traçabilité. Plus d'infos
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15. Sainte Saucisse

Transformateur
 Saint-Jérôme, Québec 
Sainte Saucisse révolutionne le monde de la saucisse par leurs produits haute-gamme fabriqué de manière artisanale ! Nos saucisses sont sans allergènes prioritaires, sans agents de conservation , agent de comblement et plus encore ! Plus d'infos
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16. Ferme Modo

Producteur
 Mirabel, Québec 
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17. La Panière d'Alexie

Producteur
 Oka, Québec 
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 Ferme-Neuve, Québec 
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19. Assaisonnements Garno

Producteur
 Sainte-Marthe-sur-le-Lac, Québec 
Manufacturier d' épices, assaisonnements, base soupe, base de sauce, mélange pour vinaigrette, mélange pour trempettes. Plus d'infos
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 Kiamika, Québec 

À propos

Terroir et Découvertes a pour vocation de promouvoir les producteurs locaux et de mieux faire connaître leurs produits auprès du grand public.

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